Daun Binahong dan Unsur Kandungannya

Daun Binahong 
Daun ini sangat penting untuk diketahui karena ternyata manfaatnya dapat membantu dalam kesembuhan beberapa penyakit atau untuk menjaga kesehatan tubuh. Sebelumnya mari mengenal dulu apa itu daun binahong. Mungkin masyarakat awam tidak terlalu mengenal nama tersebut namun akan lebih familiar jika sudah melihat bentuk tanaman tersebut. Daun binahong adalah tumbuhan yang biasa merambat pada dinding atau pagar, di Indonesia sendiri tumbuhan ini biasa disebut Gondola. Bentuk daunnya sekilas menyerupai daun sirih namun sedikit lebih tebal. Daun binahong termasuk dalam keluarga Basellaceae dan mempunyai 2 jenis variasi yaitu Basella Rubr yang warna tulang daun dan batangnya merah dan Basella Alba yang warna daunnya hijau gelap. Tumbuhan ini juga disebut Heartleaf Maderavine Madevine dalam bahasa Inggris.
Tumbuhan ini berasal dari beberapa negara. Seperti di Korea, daun binahong dapat ditemukan dengan udah di negara gingseng tersebut dan ternyata juga digunakan sebagai bahan obat-obatan dari sejak zaman dahulu kala. Di China juga terdapat tumbuhan binahong ini, namun lebih dikenal dengan nama Deng San Chi. Masyarakat China menggunakan hampir dari semua bagian tumbuhan binahong untuk pengobatannya. Begitu pula di negara Afrika, tepatnya di hutan Madagaskar, binahong memang terkenal sebagai obat yang ampuh untuk menyembuhkan penyakit. Sekarang tumbuhan binahong sudah bisa ditemukan di Indonesia, selain karena tumbuhan ini bisa tumbuh di iklim Indonesia juga karena manfaatnya yang begitu banyak sebagai tanaman obat khususnya.



Kandungan daun binahong


Seluruh bagian pada tumbuhan binahong dapat difungsikan sebagai obat namun seringnya yang diolah adalah bagian daunnya. Daun binahong dipercaya memiliki banyak kandungan yang sangat bermanfaat untuk menyembuhkan suatu penyakit. Beberapa kandungan penting daun binahong tersebut adalah :
Saponin
Merupakan senyawa aktif yang menyerupai sabun dan terdapat pada permukaan daun binahong. Pencairan dan pelarutan dari senyawa ini akan memberikan hasil sebagai zat pelindung tubuh yaitu zat anti bakteri, anti mikroba dan anti virus. Saponin juga ternyata dapat membentuk kolagen yang berfungsi sebagai protein untuk menyembuhkan luka. Manfaat lain dari saponin adalah sebagai pembersih dalam tubuh, menurunkan kolesterol dan meningkatkan kekebalan tubuh
Minyak Atsiri
Minyak ini memiliki banyak manfaat seperti sebagai obat antiseptik alami baik penggunaan dari dalam atau luar tubuh. Selain itu minyak atsiri juga berfungsi sebagai bahan hemolitik, sedative, analgesic, enzimatik dan stimulant. Untuk pemakaian secara eksternal bisa memperoleh minyak ini dengan cara penyulingan karena termasuk minyak eteris yang mudah menguap. Minyak atsiri yang fresh dari penyulingan tidak akan berwarna namun kalau terlalu lama di udara terbuka akan teroksidasi dan berubah warna. Karenanya segera simpan minyak atsiri di tempat terlindung agar khasiatnya tidak hilang
Alkaloid
Merupakan zat yang mempunyai sifat hipoglikemik. Zat ini diperlukan bagi para penderita diabetes karena mempunyai fungsi sebagi penurun kadar gula dalam tubuh
Asam askorbat
Salah satu zat dalam daun binahong yang sangat berguna pada penyembuhan luka bakar atau luka luar. Ketika terkena luka maka kemungkinan juga akan terkena infeksi pada luka tersebut, disinilah fungsi dari asam askorbat. Senyawa tersebut akan mempercepat penutupan luka sehingga mencegah terjadinya infeksi
Antioksidan
Merupakan zat yang berperan penting dalam memerangi zat karsinogen dari radikal bebas yang ada di dalam tubuh dan mencegah terjadinya kanker.
Asam oleanolic
Merupakan senyawa yang berperan sebagai anti peradangan atau inflamasi. Dengan adanya zat ini bisa membantu untuk mengurangi rasa sakit saat terjadi luka
Kandungan lainnya yang terdapat pada daun binahong dan sangat baik bagi kesehatan adalah seperti mono polisakarida, polifenol, L-arabinosa, L-rhamnose, D-glukosa, D-Galaktose, flavonoid dan protein. Begitu banyak ternyata kandungan yang bermanfaat dalam tumbuhan binahong ini sehingga wajar jika sangat populer digunakan sebagai penyembuhan baik penyakit berat maupun penyakit ringan. Meski di Indonesia sendiri pemanfaatannya masih kurang, namun saat ini sudah mulai banyak yang menyadari khasiatnya daun binahong sebagai obat herbal dan menanamnya untuk kemudian dijadikan sebagai terapi ramuan kesehatan.


Sumber : khasiatdaun.com

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Doa Pembuka Sebelum Kultum atau Ceramah

Gambar
Assalamualaikum wr wb Pada kesempatan ini saya menyajikan doa yang disampaikan pada saat sebelum memulai ceramah atau menyampaikan kultum pada sidang majelis muslim dimana saja, yaitu yang artinya : “ Segala puji milik Allah. Kami memohon pertolonganNya, dan mohon ampun kepada Nya. Kami berlindung kepada Allah dari kejahatan diriku dan keburukan amalku. Barang siapa yang diberi petunjuk Allah maka tidak ada siapapun yang dapat menyesatkannya, dan barang siapa yang disesatkan Allah maka tidak ada siapapun yang dapat menunjukinya. Aku bersaksi bahwa tiada Tuhan selain Allah, aku mengesakanNya dan tidak mempersekutukanNya.Dan aku bersaksi bahwa Muhammad adalah hambaNya dan rosulNya, tidak ada nabi setelah Dia. Ya Allah, berikan sholawat, salam dan kebaikan atas nabi Muhammad, keluarganya dan sahabatnya .” Wassalamu'alaikum Wr. Wb.
Baca selengkapnya

Pambagya Raharja Mantu

Assalamu'alaium Wr. Wb. Para pinisepuh, sesepuh kakung putri ingkang satuhu kinabekten. Para pangemben pangembaling praja satriyaning nagari, ingkang dados pangayoming sesami, para kadang wreda tumaruna,mudha-mudhi ingkang kula tresnani. Keparenga kula minangka badal wakilipun Bapak Ibu ........ ingkang hamengku gati ingkang binantu sanak kadang sagotrah, kula piniji minangka talanging atur ingkang dados isen isening manah, amargi karoban sih kadarman panjenengan sedaya pramila kalenggahan punika boten kuwawi matur pinyambak. Minangka purwakaning atur, sumangga tansah enget ngaturaken puji syukur ing ngarsaning Gusti Alloh ingkang sampun paring rahmat, taufiq, lan hidayah, saha inayah-ipun, mliginipun bagas waras lan kalodhangan katitik saged hanjenengi serat sedhahanipun Bapa Ibu ..... ing dhalu punika. Mugiya lumintu pudyastawa tumrap kula tuwin panjenengan sedaya , Amiin. Wondene gatining sedya, sinaosa sampun kaserata ing serat sedhahan saha sampun kaaturaken sedh...
Baca selengkapnya

Warung Makan Bebek Hj Indun

Gambar
Telah di buka Warung Makan (WM) Bebek Hj Indun yang berkedudukan di tepi jalan raya Samas Km 24 Dusun Tegalrejo, Kelurahan Srigading, Kabupaten Bantul. Lokasi ini dahulu kala dikenal dengan sebutan Gunung Wingko, karena konon katanya di tempat ini tampaknya seperti gunung dan banyak terdapat pecahan atas genteng yang warnanya merah. WM Bebek Hj Indun pada tahun 80-an dan 90-an dikenal oleh kernet bis N yang mempunyai trayek jurusan Yogyakarta - Samas dikenal dengan sebutan Loket Lawas, karena sebelum loket masuk ke pantai Samas yang sekarang, dahulu loket tersebut bertempat di Warung Makan tersebut yang sekarang telah ditempati sebagai WM Bebek Hj Indun. Apa sajakah yang disajikan oleh WM Bebek Hj Indun? Bahwa Warung Makan Bebek Hajah Indun menyediakan berbagai menu makanan diantaranya adalah  1. Bebek Goreng; 2. Ayam Goreng; 3. Menthok Goreng; 4. Rica-rica Menthok; 5. Lele Goreng; 6. Pepes Nila (menu tambahan) Sedangkan minuman yang disediakan untuk sementa...
Baca selengkapnya