Perbanyak Protein agar Puasa Kuat Seharian

Sering dilanda rasa lapar sebelum jam buka puasa? Coba ubah menu sahur Anda dengan memperbanyak asupan protein.
Prof. Hardinsyah, MS. PhD selaku Ketua Umum Perhimpunan Pakar Gizi dan Pangan Indonesia menyebut kalau protein mampu menahan rasa kenyang lebih lama. Hardinsyah pun menyarankan untuk memperbanyak asupan protein saat sahur.
Hardinsyah menjelaskan kalau protein sebenarnya menyimpan energi, hanya saja fungsinya berbeda dengan lemak. Keuntungan lainnya, protein bagus untuk pembentukan otot, jaringan tubuh, jantung, saluran pencernaan, dan kulit.
“Kebanyakan orang mengasup karbohidrat seperti nasi, mi instan, atau bubur saat sahur. Justru makanan itu bikin rasa lapar datang lebih cepat,” ujar Hardinsyah dalam temu media bertema Pentingnya Keseimbangan Protein Untuk Kesehatan Optimal.
Karbohidrat yang berasal dari nasi, bubur, atau roti, lanjut Hardinsyah, bersifat menurunkan gula darah lebih cepat. Akibatnya, lebih cepat menimbulkan rasa lapar.
“Jika ingin mengkonsumsi karbohidrat, upayakan karbohidrat kompleks yang bisa mempertahankan rasa kenyang lebih lama. Karbohidrat kompleks ini bisa didapat dari beras merah atau roti gandum,” jelas Hardinsyah.
Guru Besar Ilmu Gizi di Institut Pertanian Bogor ini juga menyarankan untuk menghindari makanan berlemak. Alasannya, lemak meningkatkan insulin yang berakibat turunnya gula darah sehingga cepat menimbulkan lapar.
“Jangan lupakan asupan cairan. Usahakan minum air mineral yang cukup dan kalau bisa mendekati waktu Imsak,” pungkas Hardinsyah.



Sumber : Kompas.com

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Doa Pembuka Sebelum Kultum atau Ceramah

Gambar
Assalamualaikum wr wb Pada kesempatan ini saya menyajikan doa yang disampaikan pada saat sebelum memulai ceramah atau menyampaikan kultum pada sidang majelis muslim dimana saja, yaitu yang artinya : “ Segala puji milik Allah. Kami memohon pertolonganNya, dan mohon ampun kepada Nya. Kami berlindung kepada Allah dari kejahatan diriku dan keburukan amalku. Barang siapa yang diberi petunjuk Allah maka tidak ada siapapun yang dapat menyesatkannya, dan barang siapa yang disesatkan Allah maka tidak ada siapapun yang dapat menunjukinya. Aku bersaksi bahwa tiada Tuhan selain Allah, aku mengesakanNya dan tidak mempersekutukanNya.Dan aku bersaksi bahwa Muhammad adalah hambaNya dan rosulNya, tidak ada nabi setelah Dia. Ya Allah, berikan sholawat, salam dan kebaikan atas nabi Muhammad, keluarganya dan sahabatnya .” Wassalamu'alaikum Wr. Wb.
Baca selengkapnya

Pambagya Raharja Mantu

Assalamu'alaium Wr. Wb. Para pinisepuh, sesepuh kakung putri ingkang satuhu kinabekten. Para pangemben pangembaling praja satriyaning nagari, ingkang dados pangayoming sesami, para kadang wreda tumaruna,mudha-mudhi ingkang kula tresnani. Keparenga kula minangka badal wakilipun Bapak Ibu ........ ingkang hamengku gati ingkang binantu sanak kadang sagotrah, kula piniji minangka talanging atur ingkang dados isen isening manah, amargi karoban sih kadarman panjenengan sedaya pramila kalenggahan punika boten kuwawi matur pinyambak. Minangka purwakaning atur, sumangga tansah enget ngaturaken puji syukur ing ngarsaning Gusti Alloh ingkang sampun paring rahmat, taufiq, lan hidayah, saha inayah-ipun, mliginipun bagas waras lan kalodhangan katitik saged hanjenengi serat sedhahanipun Bapa Ibu ..... ing dhalu punika. Mugiya lumintu pudyastawa tumrap kula tuwin panjenengan sedaya , Amiin. Wondene gatining sedya, sinaosa sampun kaserata ing serat sedhahan saha sampun kaaturaken sedh...
Baca selengkapnya

Warung Makan Bebek Hj Indun

Gambar
Telah di buka Warung Makan (WM) Bebek Hj Indun yang berkedudukan di tepi jalan raya Samas Km 24 Dusun Tegalrejo, Kelurahan Srigading, Kabupaten Bantul. Lokasi ini dahulu kala dikenal dengan sebutan Gunung Wingko, karena konon katanya di tempat ini tampaknya seperti gunung dan banyak terdapat pecahan atas genteng yang warnanya merah. WM Bebek Hj Indun pada tahun 80-an dan 90-an dikenal oleh kernet bis N yang mempunyai trayek jurusan Yogyakarta - Samas dikenal dengan sebutan Loket Lawas, karena sebelum loket masuk ke pantai Samas yang sekarang, dahulu loket tersebut bertempat di Warung Makan tersebut yang sekarang telah ditempati sebagai WM Bebek Hj Indun. Apa sajakah yang disajikan oleh WM Bebek Hj Indun? Bahwa Warung Makan Bebek Hajah Indun menyediakan berbagai menu makanan diantaranya adalah  1. Bebek Goreng; 2. Ayam Goreng; 3. Menthok Goreng; 4. Rica-rica Menthok; 5. Lele Goreng; 6. Pepes Nila (menu tambahan) Sedangkan minuman yang disediakan untuk sementa...
Baca selengkapnya